PROGRAMY(TEMATY) SZKOLENIOWE:
1.GASTRO SHOW” -Kelner -Barman – Kelner od win (3dni – 24h)
2.Kelner – Obsługa a’la carte (4 dni – 32h)
3.Warsztaty kelnerskie (1 dzień-8h)
Kalendarz szkoleń na rok 2025
Niepublicznej Placówki Kształcenia Ustawicznego:
AGENCJA PROMOCJI PRACY I REKLAMY ,,WSCHÓD’’ GRZEGORZ GÓRNIK
AKADEMIA KELNERSKA GRZEGORZA GÓRNIKA
UL.PIŁSUDSKIEGO 37A
24-100 PUŁAWY
NIP:716 155 51 03
TEL:502465547 , mail: akademiakelnerska@wp.pl
www.akademiakelnerska.com
specjalizującej się w tematyce gastronomicznej o specjalizacji:
– MANAGER RESTAURACJI
– KELNER
– BARMAN
– KELNER OD WIN
📅 Kalendarz szkoleń 2025
1. „GASTRO SHOW” (Kelner – Barman – Kelner od win)
Czas trwania: 3 dni (24h)
Liczba edycji w roku: 6
- 15–17 stycznia (śr–pt)12–14 marca (śr–pt)
- 14–16 maja (śr–pt)
- 16–18 lipca (śr–pt)
- 17–19 września (śr–pt)
- 12–14 listopada (śr–pt)
2. Kelner – Obsługa a’la carte
Czas trwania: 4 dni (32h)
Liczba edycji w roku: 4
- 24–27 lutego (pon–czw)
- 23–26 czerwca (pon–czw)
- 6–9 października (pon–czw)
- 2–5 grudnia (wt–pt)
3. Warsztaty kelnerskie
Czas trwania: 1 dzień (8h)
Liczba edycji w roku: 12 (1x w miesiącu)
- 10 stycznia (pt)
- 7 lutego (pt)
- 7 marca (pt)
- 4 kwietnia (pt)
- 9 maja (pt)
- 6 czerwca (pt)
- 4 lipca (pt)
- 1 sierpnia (pt)
- 5 września (pt)
- 3 października (pt)
- 7 listopada (pt)
- 5 grudnia (pt)
📘 4. Manager Restauracji
Czas trwania: 5 dni (40h)
Liczba edycji w roku: 4 (raz na kwartał)
Opis: Szkolenie dla osób zarządzających restauracjami lub planujących objąć stanowisko kierownicze w gastronomii. Obejmuje zarządzanie personelem, kosztami, jakością obsługi oraz marketingiem gastronomicznym.
- 20–24 stycznia (pon–pt)
- 28 kwietnia – 2 maja (pon–pt)
- 25–29 sierpnia (pon–pt)
- 24–28 listopada (pon–pt)
📌Uwagi organizacyjne:
- Wszystkie szkolenia mogą być prowadzone w stałej lokalizacji lub rotacyjnie w kilku miastach.
- W przypadku dużego zainteresowania można uruchomić dodatkowe edycje.
- Szkolenia weekendowe mogą być zaplanowane jako opcja alternatywna w II połowie roku.