serwis-synchroniczny-2

Hydrosommelier Roku 2016 i Junior Waiter 2016 – zwycięzcy

W trakcie targów gastronomicznych Warsaw Gastro Show w Nadarzynie, które odbyły się w dniach 27-29/10/2016, Akademia Kelnerska Grzegorza Górnika organizator V Mistrzostw Polski Hydrosommelierów – ,,Hydrosommelier roku”- (27/10/2016) i IX Mistrzostw Polski Kelnerów – ,,Junior Waiter” – (29/10/2016) wyłoniła w trakcie konkursowych batalii o Mistrza Polski Hydrosommelierów, którym został Patryk Ryński reprezentujący ZSG Poznańska w Warszawie. Kolejne miejsca zajęli: Aleksandra Fornalczyk reprezentująca ZSP nr.2 w Sieradzu, a miejsce na podium uzupełnił Mateusz Czamara reprezentujący ZSP-CKP w Garwolinie.

W konkurencji kelnerskiej Mistrzostw Polski Kelnerów królował serwis synchroniczny. Najwyżej oceniony został pokaz grupy z Wojsławic: Zespół Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w składzie: Paulina Wypychowska, Martyna Matusiak, Piotr Pietrasiak i Adam Owczarek oraz opiekun zespołu Pani Lucyna Gara.
Kolejne, drugie miejsce zajęli reprezentanci Zespołu Szkół Ekonomiczno – Chemicznych w Trzebini w składzie: Kamil Zając, Karol Nowakowski, Jakub Lusowicz, Bartłomiej Różański, opiekun zespołu Pani Dorota Suruło. Trzecie miejsce przypadło reprezentantom Zespołu Szkół nr.1 w Puławach w składzie: Magdalena Szewczyk, Aleksandra Wojsa, Michał Wiak, Patryk Wiak, opiekun zespołu Pani Beata Kwiatek – Wawrzycka.

Specjalną nagrodą – Pucharem za wrażenie horeograficzno – artstyczne Mistrzostw Polski Kelnerów Junior Waiter 2016” Jury nagrodziło Zespół Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Kościelcu w składzie: Sebastian Kmieć, Dominik Cheliński, Adam Tyburek, Bartosz Tyburek, oraz opiekunowie zespołu Pani Jolanta Chruścielska i Pani Kinga Czupryńska.

Mistrzostwa oceniało profesjonalne Jury w składzie: Michalski Adam – ekspert kulinarny firmy Stalgast, Anna Matczak – Gaj – Lider Klastra Gastronomicznego i Dyrektor ZSE w Żychlinie, Mariusz Wołodko – Żywiec Zdrój, Jerzy Czapla – Centrum Szkolenia Barmanów i Grzegorz Górnik – Akademia Kelnerska.

hydrosommelier 2

hydrosommelier 1

serwis-synchroniczny 1